Étoiles de Mondorion

15,5016,00

Une robe rouge et profonde aux reflets rubis.

Un nez intense avec des notes boisées de fruits rouges mûrs.

En bouche, un vin délicat et soyeux aux notes fruitées et grillées. Les tannins délicats amènent vers une finale agréable et souple.

Cépages : Merlot et Cabernet Franc

Degré : 13.5 %

Élevage : En barriques de 2 vins pendant 12 mois. Chêne français.

Château Mondorion

24,5026,00

Une belle robe couleur rouge rubis très brillante.

Au nez, un vin agréable et fruité qui laisse à peine apparaitre sa complexité.

En bouche, un bel équilibre et des notes de fruits rouges boisés agréables. Le vin se découvre et exprime sa souplesse à travers ses tanins concentrés.

La finale est fraîche et élégante.

Cépages :  assemblage de Merlot  et de Cabernet Franc, en fonction du millésime retrouvez les pourcentages ci-dessous.

Degré : 13.5 %

Rosé de Mondorion

11,50

Le château Mondorion a déjà produit des rosés par le passé.

En 2021 pour la troisième année, nous affirmons, la volonté de sortir des critères classiques des « clairet » de la région pour produire un vin moderne en phase avec la réalité de notre époque.

Nous avons pris le parti de travailler la couleur et la concentration en bouche, avec un nez féminin et délicat.

Cépages : 100% Merlot,

Degré : 12.5 %

Dégustation : 2022-2023

Température de consommation conseillée : 10°C

La Fleur de Mondorion

10,50

Une belle robe rubis et d’un rouge brillant.

Un nez assez fin et fruité dominé par des notes de fruits noirs très mûrs.

En bouche, l’attaque est élégante et soyeuse sur des tannins fondus et nobles. Le final est riche et persistant laissant une impression de fraicheur et de vivacité.

Cépages : Merlot et Cabernet Franc

Degré : 13 %

Élevage : En barriques de 2 vins pendant 12 mois. Chêne français.

Magnum Château Mondorion

50,00

Au nez, un vin agréable et fruité qui laisse à peine apparaitre sa complexité.

En bouche, un bel équilibre et des notes de fruits rouges boisés agréables. Le vin se découvre et exprime sa souplesse à travers ses tanins concentrés.

La finale est fraîche et élégante.

Cépages : 98% Merlot – 2% Cabernet Franc

Degré : 13.5 %

Château Mondorion – Carton de 6 bouteilles

147,00156,00

Une belle robe couleur rouge rubis très brillante.

Au nez, un vin agréable et fruité qui laisse à peine apparaitre sa complexité.

En bouche, un bel équilibre et des notes de fruits rouges boisés agréables. Le vin se découvre et exprime sa souplesse à travers ses tanins concentrés.

La finale est fraîche et élégante.

Cépages : 98% Merlot – 2% Cabernet Franc

Degré : 13.5 %

Étoiles de Mondorion – carton de 6 bouteilles

93,0096,00

Une robe rouge et profonde aux reflets rubis.

Un nez intense avec des notes boisées de fruits rouges mûrs.

En bouche, un vin délicat et soyeux aux notes fruitées et grillées. Les tannins délicats amènent vers une finale agréable et souple.

Cépages : Merlot et Cabernet Franc

Degré : 13.5 %

Élevage : En barriques de 2 vins pendant 12 mois. Chêne français.

La Fleur de Mondorion – carton de 6 bouteilles

63,00

Une belle robe rubis et d’un rouge brillant.

Un nez assez fin et fruité dominé par des notes de fruits noirs très mûrs.

En bouche, l’attaque est élégante et soyeuse sur des tannins fondus et nobles. Le final est riche et persistant laissant une impression de fraicheur et de vivacité.

Cépages : Merlot et Cabernet Franc

Degré : 13 %

Élevage : En barriques de 2 vins pendant 12 mois. Chêne français.

Rosé de Mondorion – carton de 6 bouteilles

69,00

Le château Mondorion a déjà produit des rosés par le passé.

En 2021 pour la troisième année, nous affirmons, la volonté de sortir des critères classiques des « clairet » de la région pour produire un vin moderne en phase avec la réalité de notre époque.

Nous avons pris le parti de travailler la couleur et la concentration en bouche, avec un nez féminin et délicat.

Cépages : 100% Merlot,

Degré : 12.5 %

Dégustation : 2022-2023

Température de consommation conseillée : 10°C

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